Ürün özellikleri:-Malta eriğiağacı yaz kış yeşil kalabilen, yani yapraklarını dökmeyen bitkilerdendir.-Ortalama 10 metreye kadar boylanabilen ağacın daha çok dal uçlarına yığılmış elips biçimli iri yaprakları vardır.-Bu sert yapılı, derimsi yaprakların üst yüzü koyu yeşil, arkası ise pas..
Malta Eriği( Yeni Dünya ) meyvesi, yüksek oranda A vitamini içerir. Eti ve kabuğunun rengi, meyvenin A vitamini kaynağı karoten yönünden zengin olduğunu gösterir. Ayrıca B ve C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler ve şeker yönünden..